オーガニックレストラン5

オーガニックレストラン5

からだが喜ぶ食事を提供している「マクロビオティック」の店「マルシェ」です。

 

人間の体に優しい無添加の材料によるオーガニックフードです。

 

食材本来の持ち歩いているおいしさを引き出して、こころをこめて定める多彩な料理の数々がマルシェの魅力です。

 

 

マクロビオティックとは、自然の恵みをまるごともらうこと、季節ごとに旬のものを食べることが原則となっています。

 

昔ながらのシンプルな方法で、環境を受け入れて人間の体によろしい食事をすることです。

 

人工的なものではなく、ナチュラルものを取り入れる生涯もマクロビオティックと言います。

 

あんなマクロビオティックのカフェとショップが恵比寿にあります。

 

自然材料を活かしたオーガニックな食事や手ぬるいスイーツ、オーガニックドリンクも充実しています。

 

 

東京恵比寿パークテラスにあります。

 

JR山手線の恵比寿駅から徒歩5分です。

 

定休日は月曜日です。

 

営業時間は10:00~19:00です。

 

 

山梨県で栽培された有機野菜が東京で食べられる「chez tomo」です。

 

旨い野菜を提供したいというシェフの思いから山梨県で丹精込めて作られた露地栽培の有機野菜を取り寄せて料理しています。

 

日本各地のこだわりが味わえるフレンチレストランなのです。

 

ミシュランガイドも星を獲得した味を気軽に食べてもらおうと料金設定にも試しました。

 

白金、銀座、恵比寿に店があります。

 

定休日は月曜日です。

 

ランチは11:30~15:00、ディナーは18:00~22:30です。

 

恵比寿店のみ19:00~AM3:00です。

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