オーガニックの認定

オーガニックの認定

オーガニックには自称でオーガニックと名乗っているだけのものと、きちんとした第三機関が認定をしたオーガニックがあります。

 

このふたつはすごく違います。

 

現実に市場にはオーガニックと表示してある商品が多数あります。

 

ただしこの中には自称のオーガニックも多数存在しています。

 

自称の場合は、定められた有機基準を満たしていない栽培を通していたり、農薬においていても無農薬と表示していたりするものまであるようです。

 

あるいは結構無農薬で生まれていても、保管している間や搬送している間になんらかの影響があって汚染されている可能性もあります。

 

このようにして自称のオーガニックではちゃんとその製品の安泰や正真正銘のオーガニックということを証明できません。

 

 

第三機関が認めているオーガニックの場合は、国際基準が設けられていてそれに準じて日本も有機JAS規格というものを元にして激しい下調べが行われます。

 

この調査で認証されたものだけがまさしくオーガニックと製品に表示することが許されます。

 

 

現に日本国内で「オーガニック」とか「有機」といった表示を商品に表記するときは有機JASの認定が必要です。

 

有機JASの認定は農林水産省が定めたものです。

 

再びオーガニック製品として日本国内で販売するためには、この第三機関の証明がいるのです。

 

有機JAS認定についての格付けは農林水産省が許可した認定業者がしています。

 

海外の場合は海外にまた別の認定機関がありますので、そちらの証明が必要となります。

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